Secondo uno studio dei ricercatori dell’Institute of Cardiometabolism and Nutrition (ICAN), e INSERM/University of Paris, un microbo intestinale potrebbe essere efficace per migliorare la salute metabolica nelle persone che sono in sovrappeso o obesi. Pubblicato sulla Gut , lo studio dimostra che
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Sembra che i soggetti sottoposti a più diete dimagranti mostrano una certa resistenza all’ennesimo trattamento dietetico. Inoltre esiste un’associazione tra il peso corporeo e il “mangiare emotivo” (alimentazione in eccesso guidata dalle emozioni) che potrebbe essere alla base dell’obesità.
Alti consumi di carne rossa possono favorire l’aterosclerosi?
Cosa rende la carne rossa un nemico della salute del cuore?
Oltre ai grassi saturi, anche la carnitina, che viene convertita dalla flora batterica in un composto che favorisce l’aterosclerosi.
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Sempre più spesso usiamo il fruttosio al posto del più comune saccarosio: è una scelta vantaggiosa?Riporto le conclusioni di una meta-analisi recentemente pubblicata.
’Il consumo di fruttosio è notevolmente aumentato negli ultimi 30 anni. La quantità maggiore è sotto forma di fruttosio derivato dallo sciroppo di mais e si trova in bevande e alimenti trasformati. L’effetto del consumo Continua a leggere
Bastano pochi giorni di una dieta ricca di grassi per modificare il metabolismo degli zuccheri.
Alcuni ricercatori americani hanno arruolato in due studi 12 persone giovani e sane ed hanno analizzato gli effetti di una dieta ricca di grassi per cinque giorni consecutivi. Questi pochi giorni sono stati capaci di modificare il metabolismo muscolare provocando insulino-resistenza!
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Secondo uno studio condotto da alcuni ricercatori della Società Italiana di Diabetologia (SID), una proteina potrebbe provocare il diabete distruggendo le cellule beta pancreatiche.
Questa proteina, chiamata p66Shc, aumenta in presenza di eccessi alimentari, in particolare quelli
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Per chi soffre di un disturbo alimentare, che esso sia anoressia, bulimia, abbuffate o obesità, questo tempo natalizio può trasformarsi in un vero inferno che non si vede l’ora che passi e finisca al più presto.Una persona che ha un disturbo alimentare per Natale avrà ancora più problemi col cibo Continua a leggere
L’American College of Cardiology (ACC), l’American Heart Association (AHA) e l’Obesity Society in collaborazione con il National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) hanno rilasciato il 12 novembre 2013, le nuove linee guida pratiche per il trattamento dell’obesità.
Il panel di esperti (Panel) è stato convocato nel settembre 2008 dal NHLBI in collaborazione con il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) per aggiornare le linee guida cliniche dell’obesità del 1998 – tradotte anche in italiano e note come LIGIO pubblicate nel 1999. Continua a leggere