frutta seccaChe la frutta secca abbia poprietà benefiche è noto.

Uno studio recente afferma addirittura che possano allungare la vita, con una mortalità ridotta fino al 21%! La ricerca, pubblicata su JAMA Internal Medicine, afferma che consumarle regolarmente sembra essere in relazione con un calo della mortalità totale tra il 17 e il 21%. Raccomandate sono 4 piccole porzioni di noci (non condite) a settimana!

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La frutta secca fa bene al cuore?

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Walnuss HerzLa frutta secca è  un alimento tipico della Dieta Mediterranea. Rappresenta un’importante fonte di acidi grassi essenziali (omega-3),  folati e vitamina E e alcuni studi hanno sottolineato la loro probabile azione preventiva in varie patologie. Recente è quella del tumore al seno e del miglioramento del rischio cardiovascolare.Quando si aggiunge della frutta secca alla nostra dieta, a volte è tostata e salata. Uno studio ha voluto verificare se questa modalità di assunzione influenza i benefici per la salute osservati con la frutta solo essiccata.

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Le noci prevengono il diabete?

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NociLe noci, come altra frutta secca, sono un alimento tipico della Dieta Mediterranea. Rappresentano un’importante fonte di acidi grassi essenziali (omega-3)  folati e vitamina E e alcuni studi hanno sottolineato la loro probabile azione preventiva. Recente è lo studio di intervento nella prevezione del tumore al seno.Il Nurses Health Study suggerisce un effetto anche sul diabete tipo2 e sull’emoglobina glicata. Aggiungere qualche noce al giorno è un sistema semplice ed efficace per migliorare la qualità della dieta e contribuire al controllo di alcuni fattori di rischio, in particolare nelle persone ad alto rischio di diabete? Una ricerca appena pubblicata su BMJ Open Diabetes Research & Care suggerisce di si. Continua a leggere

Dieta mediterranea e tumore al seno

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piramide meditL’Organizzazione Mondiale della Sanità asserisce che circa l’80% delle patologie cardiovascolari e del diabete ed almeno il 40% dei tumori possono essere prevenuti cambiando stile di vita e assumendo comportamenti alimentari corretti. L‘alimentazione mediterranea ha già dimostrato di essere un valido aiuto nella prevenzione. Oggi un nuovo studio afferma che una alimentazione di tipo mediterraneo con aggiunta di olio di oliva “può essere di aiuto nella prevenzione del tumore al seno”.

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